椰奶小方

来源：椰奶小方美食制作　灵动美食坊　 |　 2023-01-29

主料:
椰浆，120g，吉利丁粉，10g，牛奶，50g，淡奶油，100g

辅料:
细砂糖，50g，椰蓉适量

1.准备材料

2.吉利丁粉与冷水1:5比例溶化

3.淡奶油、牛奶、椰浆、糖倒锅里开火搅拌均匀快沸腾

4.倒入吉利丁粉搅拌均匀至沸腾关火

5.将椰浆倒入模具，晾凉后放入冰箱冷藏三小时

6.成型后切成小方块滚上椰浆

7.流口水嘛~

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